ナチュラルプロセス ドリップコーヒー
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純度100%の台湾産スペシャリティコーヒー
収穫したコーヒー豆(チェリー)をそのまま乾燥し、その後に脱穀し中から生豆を取り出します。
独特な風味や甘さをもち、完熟した果実のような味わいが特徴です。

【内容量】9.5g/袋 × 6袋入
【商品重量】200g
【保存期限】1年
【販売者】卡彿魯岸咖啡(屏東市)

産地: 台湾 屏東県泰武郷
品種: ティピカ種(アラビカ種)
海抜: 800 ~ 1,200m
焙煎度: 低焙煎
淹れ方: 温度93~95℃、150~180ml
品質規格: ISO22000:2005, HACCP国際認証


産地

卡彿魯岸咖啡 (カヴルガン) は、北緯22度の屏東で栽培から製造をした上質なコーヒーです。
台湾南部で最も標高の高い北大武山の中腹、海抜1,200m地点の農園で大切に栽培されています。


台湾先住民族「パイワン族」が育てるオーガニックコーヒー

カヴルガンは台湾原住民パイワン族の言葉で、「一番高い」、「最上級の」という意味があります。
台湾でも有名な高山である北大武山をイメージし、パイワン族の祖先は、このコーヒーをカヴルガンと命名しました。