格外農品

格外農品は最高の品質のフルーツを贅沢にジャムにすることで、1年中、どこでも、台湾の果物を楽しんでいただけるようにしています。

ジャムのもととなっているフルーツは、一般には高級デパートやスーパーでのみ販売される、手間ひまかけて育てられたもののみを厳選して使用しています。
ただし使用するのは、味は変わらずともサイズが少し小さかったり、表面にわずかな傷がついてしまったりした「規格外の果実」となり、その分だけリーズナブルに提供することが可能となっています。

そして格外農品では、品質の高い商品を作り届けることだけでなく下記の3つを欠かせない軸としています。

1. 食物の廃棄を減らすこと
2. 農家を支援すること
3. 食農教育を広めること